雞蛋可以和海鮮配菜嗎_蒜黃雞蛋炒餅:色香味俱全
[16-01-01 04:39] 編輯: 來源: 點擊: 次
蒜黃雞蛋炒餅:色香味俱全
配菜要用切得極薄的豆角,我們那里叫蕓豆。出鍋前要打幾個雞蛋進去,還要撒大量的韭菜,既當作一部分菜食用,也可以提味提鮮。所以最后出來的海鮮鹵,多多的蜆子肉,粉嫩的瘦肉,金黃的雞蛋,碧綠的蔬菜,鮮美的蜆子湯,再加上海鮮和韭菜搭配在一起的鮮美味道,直接可以...
一鍋出的食物,方便豐富超滿足
雞蛋 韓式甜辣醬 --做法-- 材料洗凈,胡蘿卜、香菇、冬筍切成細絲。鍋中油熱,倒入胡蘿卜、香菇炒熟,加少許鹽。 燒開水,分別焯熟金... -- 芋頭排骨燜飯—有飯有肉有菜一人食 -- 燜飯做起來很簡單,食材也很豐富靈活,可以根據自己的喜好更換配菜。只要有電飯鍋或者壓...
鮮香平安夜
口感:這道菜保留了扇貝和海鮮的鮮美,一口吃下去便能感受鮮嫩多汁的海鮮帶著滿滿芝士香,海鮮的鮮味與芝士濃郁純香此消彼長,采用... 雞蛋(2只)以及適量忌廉、牛油、芝士、面包碎。 步驟:將冷凍扇貝自然解凍,扇貝最好選擇手掌般大小的,這樣能更方便放入配菜。將... >>2人推薦
豉椒花腩炒蝦
在粵菜中,豉椒既是調味料也是配菜,和海鮮搭配尤其出彩。做豉椒的菜式最常用的烹調手法是“爆炒”,豆豉的香味和辣椒的辛辣在大火快炒中迅速揮發出來,能達到廣州人常說的“夠鑊氣”效果。今日介紹的菜式將豬油的香氣結合豉椒的惹味,最后用雞蛋代替芡汁將海鮮... >>5人推薦
【這一年】我最愛的水貨SEAHOOD
拌入特制的海鮮面更加畫龍點晴。其實去年水貨SEAHOOD也有類似菜品,但直接丟在桌子的方法雖然突出了“無餐具”主題,還是不如整鍋上桌更加誘人食欲,賣相雍容。蘑菇雞蛋羹、吞拿魚土豆泥則是最好的配菜,用時髦的話,雖然屬于買一送N的“媵女”,地位遠在“王...